皆さんこんにちは。平山接骨院の平山です。
さて、今日もタンパク質についてお話しします
タンパク質はどんなタイミングで取ると良いのでしょうか?
タンパク質を効率よく利用するには摂取するタイミングも大切です
効果的なタイミングを覚えておきましょう
基本は朝昼、夜の3色でバランスよく取る
タンパク質は1回の食事でまとめて多くとっても吸収式れません。1度に吸収できるのは20から30グラム程度までとされています。タンパク質は常にある一定量体内に保持されていないと、十分な量の筋肉や骨を作ったり、ホルモンを構成したりすることができません。できるだけ3食バランスよくタンパク質を摂取するよう心がけましょう。
・ 朝
朝のタンパク質は最も重要です
朝食を抜いたりパンだけで済ませたりする人が少なくありませんが、このことが近年のタンパク質不足の大きな原因とされています。和食でも洋食でもタンパク質が多め20から30グラム程度の朝食を心がけましょう。肉や魚などメインディッシュに卵、乳製品試食を組み合わせればタンパク質が20から30グラム程度含まれる食事になります。
朝、タンパク質を取るメリット
前日の夜から就寝中に続いていた。体内のタンパク質の分解を止める。
日中のエネルギー代謝が良くなり、太りにくくなる
朝に撮ったタンパク質(特に乳製品などに多いアミノ酸のトリプトファン)から、日中セロトニンができ、それが夜に睡眠ホルモンのメラトニンに変わるので、安眠を促す効果も期待できます
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