春野菜
2021.04.16更新
おはようございます。平山接骨院スタッフの福澤です。
今朝は肌寒く感じますね。朝晩は冷えますが、日中は過ごしやすい陽気となるようです。寒暖差で体調を崩さないよう気をつけて過ごしましょう。先週は久しぶりに土日とも晴れの週末でしたが、今週はまた雨の予報になっています。明日の夜は雨が強まるようなので、お出かけされる方はお気をつけくださいね。
先日、たけのこを頂く機会があり、この春初めて旬のたけのこを味わいました。短い間だけしか味わえないたけのこは、春の楽しみです。下茹でしたりと少し手間はかかりますが、その分美味しいです。春は葉物野菜も旬ですね。キャベツはやわらかくて本当に美味しいので、いつも買ってしまいます。冬の間気温が高かったこともあり、葉物野菜の価格も下がっているそうです。野菜をたくさん食べて、体の調子を整えていきましょう。
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